Sei que você já viu milhares de jeitos de fazer um pudim, mas um feito a mão? Eu duvido! Vamos fazer? Enviado por Chef Mateus. Tempo 1H40MIN.
Essa receita eu vi no canal da Tati Pereira, inclusive a foto em destaque é do pudim dela!
No fim dessa receita vou deixar o link para o vídeo do pudim, confira e comente que veio do Descomplicando a Cozinha!
Inovadora no mínimo não acha?
Tudo que ela usou na receita foi um batedor de arame, panela, tigela e uma forma para ir no forno.
Diferente do nosso Pudim de leite moça (que também modéstia a parte é uma delicia).
Usamos liquidificador, assamos em banho Maria, 6 horas na geladeira e por ai vai…
O que gostei da receita dela foi não sujar o liquidificador, é muito chato para lavar depois.
Tem também a dica do açúcar caramelizado.
Vou fazer uma recomendação a você agora!
Depois que terminar a leitura, assista o vídeo acompanhando a receita aqui no site.
Acredito que será uma maneira mais fácil de aprender, não acha?
Se liga no vídeo:
Tata mandou muito nessa receita!
Visitem o canal dela aqui neste link!
O site dela está na tela mas deixo o link aqui também.
Bom, vamos fazer esse pudim a mão?
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