E ai, t\u00e1 dif\u00edcil ter uma alimenta\u00e7\u00e3o bacana durante esses dias de Corona Virus n\u00e3o \u00e9?<\/p>\n

Muita ansiedade, desanimo… E normalmente a gente acaba descontando na nossa alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

E isso \u00e9 um grande erro! A Big Mistake!<\/p>\n

Por isso \u00e9 muito bom tomarmos novos ares…<\/p>\n

N\u00e3o estou falando para voc\u00ea virar vegano, e sim tomar novos ares, aqui vai n\u00e3o s\u00f3 uma sugest\u00e3o de hamb\u00farguer.<\/p>\n

E sim uma sugest\u00e3o de reeduca\u00e7\u00e3o alimentar, bacana n\u00e3o \u00e9?<\/p>\n

Porque comer alimentos processados o tempo inteiro \u00e9 bastante perigoso.<\/p>\n

Al\u00e9m de comer algo artesanal feito por voc\u00ea, tamb\u00e9m estar\u00e1 ingerindo mais nutrientes do que antes.<\/p>\n

Show n\u00e9? Ent\u00e3o vamos come\u00e7ar nossa lista com o…<\/p>\n

Hamburguer vegano de grao de bico<\/a>\u00a0<\/h3>\n

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Eu tenho uma teoria, se voc\u00ea come\u00e7ar suas tarefas pela mais dif\u00edcil o resto do seu dia vai ser muito mais f\u00e1cil.<\/p>\n

E \u00e9 o caso desse hamb\u00farguer vegano de gr\u00e3o de bico, de todos os sete ele \u00e9 o mais complicado de se fazer.<\/p>\n

Mas \u00e9 provavelmente o mais nutritivo de todos rs.<\/p>\n

O que torna ele super dif\u00edcil \u00e9 a prepara\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o de bico, lembra um pouco a da carne seca.<\/p>\n

Mas depois disso, \u00e9 s\u00f3 alegria!<\/p>\n

Hamburguer vegano de soja<\/a><\/h3>\n

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Passado aquele burger super dif\u00edcil vamos a um que \u00e9 super f\u00e1cil?<\/p>\n

Assim, numa boa, a prote\u00edna de soja n\u00e3o \u00e9 a queridinha dos veganos por acaso n\u00e3o.<\/p>\n

Sinceramente? Um dos mais f\u00e1ceis da lista se n\u00e3o o mais f\u00e1cil. tudo que voc\u00ea precisa \u00e9 hidratar a prote\u00edna, passou isso s\u00f3 partir para o abra\u00e7o.<\/p>\n

N\u00e3o vai gastar nem um epis\u00f3dio inteiro de uma s\u00e9rie, provalvemente \u00e9 mais f\u00e1cil que um hamb\u00farguer normal.<\/p>\n

E dependendo do jeito que voc\u00ea fa\u00e7a, pode ser infinitamente melhor que um Mc Donald’s ou Burger King da vida.<\/p>\n

Hamburguer vegano de lentilha<\/a>\u00a0<\/h3>\n

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Das receitas que est\u00e3o aqui essa \u00e9 a pioneira! Posso dizer que o hamburguer de lentilha que motivou esse post.<\/p>\n

Eu sempre via ele na categoria “Burgers” sozinho e pensei, porque n\u00e3o mudar isso?<\/p>\n

Ent\u00e3o, trouxe mais 6 companheiros(as) para essa receita.<\/p>\n

Que loucura tudo isso que estou dizendo! Mas funcionou.<\/p>\n

Rendeu at\u00e9 um artigo rs.<\/p>\n

Sobre o tempo e preparo, super f\u00e1cil. Recomendo at\u00e9 fazer com suas crian\u00e7as.<\/p>\n

S\u00f3 n\u00e3o deixe brincar com o fogo.<\/p>\n

Hamburguer vegano de beterraba<\/a>\u00a0<\/h3>\n

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Que tal uma receita agridoce? Esse hamb\u00farguer de Beterraba ser\u00e1 a melhor solu\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

Ele demora um pouco mais que os outros por seu tempo de cozimento.<\/p>\n

De resto, tudo igual.<\/p>\n

Igual quando falamos dos queijos veganos, o que muda geralmente \u00e9 a primeira parte, de resto, s\u00f3 o sabor.<\/p>\n

Uma curiosidade, “fritar” o hamb\u00farguer no \u00f3leo n\u00e3o \u00e9 considerado fritura n\u00e3o.<\/p>\n

S\u00f3 \u00e9 considerado quando ele \u00e9 totalmente imerso no \u00f3leo.<\/p>\n

O que n\u00e3o \u00e9 o caso desse hamb\u00farguer de beterraba.<\/p>\n

Hamburguer vegano de cenoura<\/a>\u00a0<\/h3>\n

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Que tal um hamb\u00farguer que voc\u00ea tem o total controle sobre o sabor?<\/p>\n

Porque vamos combinar n\u00e9, cenoura n\u00e3o tem um gosto muito forte.<\/p>\n

Ent\u00e3o dependendo do seu tempero voc\u00ea pode transformar no que quiser.<\/p>\n

Vou considerar essa receita como um Coringa, se voc\u00ea entende muito de culin\u00e1ria esse hamb\u00farger ser\u00e1 seu favorito.<\/p>\n

Caso contr\u00e1rio, talvez at\u00e9 experimente mas vai deixar de lado.<\/p>\n

Hamburguer vegano de shimeji<\/a><\/h3>\n

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At\u00e9 hoje nunca vi uma coisa t\u00e3o parecida com carne como o shimeji.<\/p>\n

Na boa, qualquer pessoa que n\u00e3o \u00e9 vegetariano confundiria com um hamb\u00farger de carne normal.<\/p>\n

Sendo sincero, eu at\u00e9 apostaria!<\/p>\n

A primeira vez que eu comi Shimeji eu acreditava que era algum peixe, s\u00f3 depois me explicaram que era um cogumelo.<\/p>\n

N\u00e3o consegui acreditar, eu tive que dar um google porque era imposs\u00edvel.<\/p>\n

Provavelmente pra quem est\u00e1 come\u00e7ando agora com esse estilo de vida pode come\u00e7ar pelo shimeji.<\/p>\n

Tenho absoluta certeza que voc\u00ea n\u00e3o vai achar diferen\u00e7a!<\/p>\n

Hamburguer vegano de feij\u00e3o<\/a><\/h3>\n

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Pra finalizar, um ingrediente cl\u00e1ssico que est\u00e1 conosco desde pequenos, o feij\u00e3o!<\/p>\n

E super f\u00e1cil e econ\u00f4mico.<\/p>\n

Quem nunca passou por essa situa\u00e7\u00e3o: Fez feij\u00e3o demais e acabou tendo que comer a semana inteira.<\/p>\n

Eu j\u00e1. Principalmente quando estava iniciando na cozinha.<\/p>\n

Sou meio fresco com feij\u00e3o, confesso. S\u00f3 consigo comer se for feito no dia e at\u00e9 no m\u00e1ximo 2 dias depois de feito.<\/p>\n

Ent\u00e3o, porque voc\u00ea n\u00e3o pega esse feij\u00e3o que vai sobrar e faz maravilhosos hamb\u00fargers?<\/p>\n

S\u00f3 vai gastar 20 minutos a mais na cozinha!<\/p>\n

Se eu fosse brincar com probabilidades, tenho certeza que 70% das pessoas que lerem esse post v\u00e3o come\u00e7ar com essa receita!<\/p>\n

Bom, e essa foi nossa lista da semana, espero que voc\u00ea fa\u00e7a pelo menos um e me mostre viu? to de olho!<\/p>\n

Te vejo nas receitas ou no pr\u00f3ximo post!\u00a0<\/p>\n

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