Quem nunca acordou um pouco mais tarde do que devia em um fim de semana, e viu que não tinha nenhuma comida pronta na cozinha? Tenho certeza que você já passou por essa situação complicada… Mas, não desanime! Nós do Descomplicando a Cozinha viemos para salvar seu dia!
Se prepare para fazer a melhor comida ou sobremesa rápida em menos de 1 hora e ficar totalmente satisfeito!
E sabe qual é o melhor de tudo isso? São receitas fáceis, com ingredientes que você certamente tem sobrando em casa. Você vai preparar o melhor almoço (ou sobremesa) mesmo que já tenha passado do meio dia!
E a primeira receita é…
Acredita que pra fazer o Strogonoff de Carne você não vai gastar mais que 40 minutos mesmo sendo iniciante na cozinha? Com o tempo e pratica, com certeza chegará a faze-lo em 20 minutos e pouquinho no máximo! (experiência própria).
Quando iniciei na cozinha, essa foi uma das primeiras receitas de almoço que aprendi por essa facilidade e usar poucos ingredientes, e quem não ama strogonoff de carne com aquela batata palha e arroz branco pra combinar? só de pensar…
Você não vai precisar mais que Creme de leite, carne (pode fazer com frango também), catchup, mostarda, tempero e sal a gosto. Simples não é mesmo? Corre pra fazer agora!
Quem disse que omelete não é almoço? Certamente nunca morou sozinho, ou nunca esqueceu de comprar mistura pra fazer a comida. O que acho incrível da omelete ao forno que difere da omelete normal, é o sabor e a sensação de satisfação que muito prato por ai não deixa!
Provavelmente você que está iniciando vai gastar por volta de uns 40 minutos neste prato mas como falei acima, com o tempo e prática, dominando o tempo de cozimento, aprendendo as diferenças do fogo alto médio e baixo será como fazer café, você nem vê o tempo passar de tão rápido.
é um ótimo recheio para lanches também, gosto muito no domingo a noite de lanchar ao invés de jantar, e a omelete ao forno sempre é uma ótima e fácil opção.
Você vai precisar de alguns ovos, cebola, legumes o que quiser incrementar em sua omelete, e não pode faltar o tempero, é claro.
Ahh carne moída e sua facilidade de ser moldada, com ela nós conseguimos fazer essas maravilhas que são as almôndegas ao molho! É uma comida que pode ser tanto para almoço, janta, lanche, é um coringa que todo mundo ama.
E não é pra menos! As Almôndegas são fáceis e rápidas de se fazer! Sabia que com elas também é possível fazer Burguers? É claro que requer um pouco de técnica aqui e ali… Lógico que não! Aliás, se você nunca tocou em alguma panela, recomendo agora fazer esse prato!
Eu não falei do tempo e dos ingredientes necessários para a almôndega ainda por que não quero assustar você logo de cara, sou seu amigo, e como quem avisa amigo é, já digo que você ira se surpreender e ficar de queixo caído quando dizer o que você precisa e quanto tempo você irá gastar.
Bom, chegou a hora, você irá gastar nada mais, nada menos que 20 MINUTOS, exatamente, é isso mesmo que você leu, com apenas 3 INGREDIENTES, eu to falando serio, não to brincando! Só não vicie por que é algo muito fácil!
A receita típica de festa junina, ou, se você tem família de origem do interior, comida típica de qualquer festa. É incrível como em grande maioria das festas de família o arroz doce está presente. E hoje eu entendo o porquê, vendo que vem de uma culinária fácil, simples e com poucos ingredientes, além de ser muito, MUITO rápido.
Descobriu hoje que tem uma festa surpresa pra algum amigo do trabalho? Arroz doce. Sua família vem HOJE te visitar e não tem nada pra servir? Arroz doce. Quer variar um pouco dos chocolates, doces em geral? Arroz doce!
Eu não to brincando gente, é um prato tradicional que mesmo que você não goste (o que eu acho muito difícil), você precisa aprender, é o arroz salvando a gente sempre, seja salgado ou como dizemos na receita, doce.
Advinha quanto tempo você gastará fazendo? 40 minutos? 30? 20MINUTOS!! Sabe quantos ingredientes você irá usar? TRÊS INGREDIENTES. Aprende esse arrozinho doce ai que te garanto, é sucesso!
O que? o famoso bolo de cenoura que minha vó fazia pra mim é rápido? SIM! Confesso que nem eu acreditei. Ok, tudo bem, não é algo que você vai ficar pronto em meia hora, mas também não é uma receita que vai te prender o resto do dia na cozinha, eu garanto, pode confiar.
Bolo de cenoura tem aquela coisa meio sagrada, pra mim pelo menos é algo muito (não diria importante mas) especial pra mim. Sempre que aprecio o sabor, sinto o gostinho de cenoura com chocolate naquele bolo macio, automaticamente, me leva pra época que eu era criança, brincava o dia inteiro e de tarde ia comer o bolo da minha vó, eu tenho muito apreço.
E sabe o melhor de tudo? É uma sobremesa fácil e rápida, que inclusive, em quanto você prepara o almoço já dá pra fazer o bolo ao mesmo tempo e antes de você terminar de comer, o seu bolo de cenoura vai estar pronto.
É uma receita de bolo que o leite só vai na cobertura (se quiser, pode muito bem derreter uma barra e jogar em cima). Recomendo demais, tá no meu top 5 fácil.
