Vamos finalizando a serie das linguiças dessa vez com a linguiça calabresa assada! Acredito que irá ajudar bastante. Enviado por Chef Mateus. Tempo 30 MIN.
Ta vendo a capa dessa receita? é exatamente assim que você NÃO FAZ linguiça calabresa assada!
Acredito que seja a primeira serie do Descomplicando a Cozinha, e a que mais levou tempo para acabar, acredita?
Você pode acessar as outras 3 clicando aqui neste link aqui.
É um jeito bem inusitado de fazer linguiças, assando no fogão, lembro que tinha deixado por ultimo pelo trabalho.
Já que você terá que pegar uma assadeira e forrar com papel alumínio para não sujar nem o fogão e nem a assadeira.
Inclusive, dessa linguiça calabresa no forno, já podemos linkar com a pizza de calabresa, olha que maravilha?
Se estiver vendo essa receita antes do dia 12 provavelmente a pizza não estará no site ainda, mas na terça feira é certeza!
Já vou te dizer a verdade, não tem segredo algum como fazer linguiça calabresa assada.
E isso vale para todas as outras também. A única diferença é onde usar.
A calabresa por exemplo na pizza cai bem e numa comida do dia a dia dá um diferencial bacana.
Já a apimentada, toscana e de frango vai bem no churrasco.
Mas, na hora de cozinhar você é livre pra fazer o que quiser e não é tão bom isso?
Enfim, vamos fazer essa linguiça calabresa assada?